Collection: Couteaux Deba
Les couteaux Deba sont des couteaux traditionnels japonais conçus pour découper des poissons entiers.
Ils sont dotés d'une lame épaisse et lourde qui permet de couper les arêtes avec facilité, tout en offrant des tranches nettes pour le filetage.
Un outil indispensable pour quiconque prépare le poisson de manière traditionnelle.
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Couteau Deba Masataka, affûté, Marukyu, acier au carbone, un seul biseau, 165mm
Prix habituel $36.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $36.00 USD -
Couteau Deba Masataka, affûté, Marukyu, acier au carbone, biseau unique, 135 mm
Prix habituel $37.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $37.00 USD -
Couteau Deba Sukehiro, affûté, spécial, acier carbone, un biseau, 180mm
Prix habituel $35.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $35.00 USD -
Couteau Deba Sakai Yukimitsu, affûté, manche en corne de buffle, acier au carbone, biseau simple, premium, 170 mm
Prix habituel $52.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $52.00 USD -
Couteau Deba Sakai Genkichi, aiguisé, manche laqué Negoro, autocollant de lame Sakai, artisanat d'art, excellent état, 150mm
Prix habituel $61.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $61.00 USD -
Couteau Deba Takeaki, affûté, manche en corne de buffle d'eau, lame épaisse, forgé spécial, piqûres présentes, 165 mm
Prix habituel $57.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $57.00 USD -
Couteau Deba Marugo, aiguisé, Marugo, garanti, acier carbone, biseau simple, 150 mm
Prix habituel $42.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $42.00 USD -
Couteau Deba Sakai Naosuke, Aiguisé, Acier au carbone, Aiguisage asymétrique, Autocollant lame Sakai, 155 mm
Prix habituel $36.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $36.00 USD -
Couteau Deba Yoshisada, affûté, acier au carbone, biseau unique, 155mm
Prix habituel $33.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $33.00 USD -
Couteau deba Sakai Shigemitsu, aiguisé, manche en corne de buffle d'eau, qualité supérieure, 170 mm
Prix habituel $46.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $46.00 USD -
Couteau Deba Tojiro-Pro, aiguisé, pour gaucher, acier inoxydable DP, 165 mm
Prix habituel $131.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $131.00 USD -
Couteau Deba, aiguisé, Hagane, monolame, manche fissuré, sans marquage, 195mm
Prix habituel $37.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $37.00 USD -
Couteau Kunisuke Deba, aiguisé, finition Kurouchi, 185mm
Prix habituel $81.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $81.00 USD -
Couteau Shoryu Ai-Deba, aiguisé, acier inoxydable, acier spécial, biseau unique, 150 mm
Prix habituel $27.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $27.00 USD -
Couteau Deba Takeaki, aiguisé, manche en corne de buffle, lame épaisse, Betsuuchi, acier Hagane, biseau simple, 170 mm
Prix habituel $66.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $66.00 USD -
Couteau Deba Otake, affûté, virole en bois, acier Hagane, biseau simple, 140 mm
Prix habituel $42.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $42.00 USD