Couteaux Deba occidentaux

Les couteaux Deba occidentaux combinent la lame épaisse et puissante d'un Deba japonais traditionnel avec le manche et l'équilibre familiers d'un couteau de style occidental.
Souvent à double tranchant, ils sont plus faciles à manipuler et idéaux pour couper le poisson et la viande avec force et précision.