Collection: Unused & Like New
Unused & Like New Japanese Knives
Carefully selected Japanese knives in unused or like-new condition. Professionally sharpened in Kyoto, ready to use immediately.
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Mitake Gyuto, Sharpened, All-Purpose Knife, Mitake-Made, Hon-Wari Finish, Unused Stored Item, Boxed, 185mm
Prix habituel $55.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $55.00 USD -
Mitake Yanagiba Knife, Sharpened, Kurouchi, Hammered Pattern, Sashimi Knife, Unused Stored Item, With Tag and Seal, Boxed, 210mm
Prix habituel $61.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $61.00 USD -
Mitake Deba Knife, Sharpened, Kurouchi, Hammered Pattern, Unused Stored Item, Boxed, 155mm
Prix habituel $52.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $52.00 USD -
Glestain Petty Knife, Fruit Knife, Boxed, Unused, 145mm
Prix habituel $79.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $79.00 USD -
Sakai Soichi Petty Knife, Fruit Knife, Japanese Steel, With Seal, Boxed, Unused, 150mm
Prix habituel $39.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $39.00 USD -
Sakai Takayuki Petty Knife, Grand Chef, Fruit Knife, Uddeholm Swedish Steel, Unused, Boxed, 150mm
Prix habituel $70.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $70.00 USD -
Sakai Takayuki Gyuto Knife, Grand Chef, All-Purpose, Uddeholm Swedish Steel, Unused, Boxed, 210mm
Prix habituel $115.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $115.00 USD -
Teruhisa Men-Kiri Knife, Sharpened, Ishizuki Black Finish, Soba Cutter, Moonstone Honpo, Nearly Unused, Boxed, 215mm
Prix habituel $39.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $39.00 USD -
Kikusue Petty Knife, Sharpened, Fruit Knife, Damascus 17-Layer, Hammer Pattern, Mahogany Handle, Nearly Unused, 140mm
Prix habituel $89.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $89.00 USD -
Izutsuki Kiya Deba Knife, Sharpened, Water Buffalo Handle, Hagane, Near Unused, 150mm
Prix habituel $155.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $155.00 USD -
K&K Yanagiba Knife, Stainless Steel, Sashimi Knife, Unused, Boxed, 205mm
Prix habituel $39.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $39.00 USD -
Sekimunekage Nakiri Knife, Sharpened, Double Bevel, Stainless Steel, Near Unused, 160mm
Prix habituel $27.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $27.00 USD -
Sekimunekage Nakiri Knife, Sharpened, Stainless Steel, Near Unused, 165mm
Prix habituel $27.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $27.00 USD -
Goh Umanosuke Yoshihiro Yanagiba Knife, Sharpened, Sashimi Knife, Single Bevel, Nearly Unused, 245mm
Prix habituel $169.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $169.00 USD -
Goh Umanosuke Yoshihiro Deba Knife, Sharpened, Single Bevel, Hagane Steel, Nearly Unused, 170mm
Prix habituel $155.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $155.00 USD -
Goh Umanosuke Yoshihiro Usuba Knife, Sharpened, Single Bevel, Hagane Steel, Nearly Unused, 200mm
Prix habituel $169.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $169.00 USD