Collection: Couteaux Deba
Les couteaux Deba sont des couteaux traditionnels japonais conçus pour découper des poissons entiers.
Ils sont dotés d'une lame épaisse et lourde qui permet de couper les arêtes avec facilité, tout en offrant des tranches nettes pour le filetage.
Un outil indispensable pour quiconque prépare le poisson de manière traditionnelle.
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Couteau Deba Sakai Fusamasa, aiguisé, forgé spécial, acier carbone, un seul biseau, fabriqué par Fusamasa, 155mm
Prix habituel $33.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $33.00 USD -
Couteau Masanao Mioroshi, aiguisé, couteau Mioroshi Deba, acier au carbone, biseau unique, 205 mm
Prix habituel $64.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $64.00 USD -
Couteau Deba Yasuki en acier, aiguisé, commande spéciale, acier au carbone, un seul biseau, rayure sur le dos, 180 mm
Prix habituel $51.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $51.00 USD -
Couteau Deba Sakai Akimasa, affûté, manche en corne de buffle d'eau blanche, Hon-Tanren, quasi neuf, avec boîte, 155 mm
Prix habituel $81.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $81.00 USD -
Couteau Teruhide Ai-Deba, aiguisé, Deba mince, manche en marbre, fabriqué par Teruhide, 155 mm
Prix habituel $28.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $28.00 USD -
Couteau Tessai Ko-Deba, aiguisé, fabriqué par Tessai, acier au carbone, biseau unique, 140mm
Prix habituel $33.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $33.00 USD -
Couteau Deba Doi Masaru, aiguisé, Minamoto Masamori, manche occidental, couteau Funayuki, acier inoxydable, 155mm
Prix habituel $33.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $33.00 USD -
Couteau Deba Seki Magoroku, aiguisé, Wazukuri Take, acier carbone, affûtage unilatéral, 155 mm
Prix habituel $37.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $37.00 USD -
Couteau Deba Mizuta Kunimitsu, Aiguisé, Fabriqué par Mizuta Kunimitsu, Manche en Corne de Buffle, Fait main, Emballé, 150mm
Prix habituel $70.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $70.00 USD -
Couteau Deba Toramasa, aiguisé, acier au carbone, un seul biseau, 150mm
Prix habituel $38.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $38.00 USD -
Avec poinçon du fabricant, couteau Deba, aiguisé, acier carbone, biseau unique, marquages illisibles, légèrement utilisé, 155 mm
Prix habituel $30.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $30.00 USD -
Couteau Deba Kasuga, affûté, acier inoxydable, biseau simple, article stocké inutilisé, 155 mm
Prix habituel $26.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $26.00 USD -
Couteau Deba Kikuhide, affûté, manche en corne de buffle, Sakai Kikuhide Hon-Tanren, acier au carbone, tranchant unilatéral, 150 mm
Prix habituel $48.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $48.00 USD -
Couteau Deba Senzo, aiguisé, virole blanche, haute qualité, peu utilisé, 155mm
Prix habituel $45.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $45.00 USD -