Collection: Couteaux Deba
Les couteaux Deba sont des couteaux traditionnels japonais conçus pour découper des poissons entiers.
Ils sont dotés d'une lame épaisse et lourde qui permet de couper les arêtes avec facilité, tout en offrant des tranches nettes pour le filetage.
Un outil indispensable pour quiconque prépare le poisson de manière traditionnelle.
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Couteau deba Takemitsu, aiguisé, acier au carbone, biseau simple, qualité Tokkyu, manche comme neuf, 150 mm
Prix habituel $30.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $30.00 USD -
Couteau Deba Sadakane, affûté, Sadakane Saku, fait main, acier au carbone, biseau unique, article stocké presque neuf, 170mm
Prix habituel $51.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $51.00 USD -
Couteau Deba Sakai Takayuki, aiguisé, manche octogonal en corne de buffle d'eau blanche, acier inoxydable, Deba épais, 155 mm
Prix habituel $131.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $131.00 USD -
Couteau Deba Sakai Shugaku, aiguisé, acier carbone, biseau simple, 150 mm
Prix habituel $28.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $28.00 USD -
Couteau Deba Sakai Fusamasa, aiguisé, forgé spécial, acier carbone, un seul biseau, fabriqué par Fusamasa, 155mm
Prix habituel $33.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $33.00 USD -
Couteau Deba Yasuki en acier, aiguisé, commande spéciale, acier au carbone, un seul biseau, rayure sur le dos, 180 mm
Prix habituel $51.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $51.00 USD -
Couteau Deba Mizuta Kunimitsu, Aiguisé, Fabriqué par Mizuta Kunimitsu, Manche en Corne de Buffle, Fait main, Emballé, 150mm
Prix habituel $70.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $70.00 USD -
Couteau Deba Toramasa, aiguisé, acier au carbone, un seul biseau, 150mm
Prix habituel $38.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $38.00 USD -
Couteau Deba Kasuga, affûté, acier inoxydable, biseau simple, article stocké inutilisé, 155 mm
Prix habituel $26.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $26.00 USD -
Couteau Deba Kikuhide, affûté, manche en corne de buffle, Sakai Kikuhide Hon-Tanren, acier au carbone, tranchant unilatéral, 150 mm
Prix habituel $48.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $48.00 USD