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Couteau Masamoto Funayuki, aiguisé, manche en corne de buffle, couteau Deba fin, 160 mm

Couteau Masamoto Funayuki, aiguisé, manche en corne de buffle, couteau Deba fin, 160 mm

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Couteau Masamoto Funayuki

Le Deba est un couteau japonais traditionnel conçu pour fileter le poisson, doté d'une lame épaisse parfaitement adaptée pour travailler autour des arêtes. Il s'agit d'un couteau Deba de marque Masamoto. Comme il est légèrement fin, il pourrait également être appelé couteau Funayuki. Le tranchant affûté présente une finition en acier carbone argenté propre.

Ce couteau en acier carbone à biseau unique offre un tranchant aiguisé.

Professionnellement affûté et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage.

Gravure : 登録 (Enregistré), 正本 (Masamoto)

Gravure : 正本 (Masamoto) sur l'extrémité du manche

Longueur : 305mm
Longueur de la lame : 160mm
Largeur de la lame : 41mm
Épaisseur de la lame : 6-7mm
Poids : 178g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous en avez, n'hésitez pas à demander, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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