Couteau Masanao Mioroshi, aiguisé, couteau Mioroshi Deba, acier au carbone, biseau unique, 205 mm

Couteau Masanao Mioroshi

Le Mioroshi est un couteau de forme plus fine que le Deba, idéal pour fileter le poisson. Ce couteau présente un profil long et étroit, similaire à celui d'un Deba. Il montre quelques légères rayures et signes d'utilisation, mais il devrait encore bien servir.

Ce couteau est en acier au carbone à un seul biseau, apprécié pour son tranchant exceptionnellement aiguisé.

Affûté professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage.

Gravure : 正直 (Masanao)

Marque distinctive : Estampe brûlée sur le manche

Longueur : 360mm
Longueur de la lame : 205mm
Largeur de la lame : 52mm
Épaisseur de la lame : 8mm
Poids : 293g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION du Japon

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