Collection: Couteaux Yanagiba
Les couteaux Yanagiba sont des couteaux à découper japonais traditionnels utilisés pour préparer les sashimis et les sushis.
Leurs lames longues et fines sont conçues pour des coupes par traction qui préservent la texture et l'apparence du poisson cru.
Un incontournable dans les cuisines de sushis à travers le Japon.
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Umeuma Yanagiba Knife, Sharpened, Sashimi Knife, Box Included, Nearly Unused Stored Item, Carbon Steel, Single Bevel, 210mm
Prix habituel $35.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $35.00 USD -
Kiya Yoshihisa Yanagiba Sharpened Sashimi Knife Gourd Logo Carbon Steel 210mm
Prix habituel $55.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $55.00 USD -
Mosaku Yanagiba Sharpened Marble Handle Sashimi Knife Carbon Steel 175mm
Prix habituel $30.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $30.00 USD -
Couteau Yanagiba Kaneso, aiguisé, manche en corne de buffle, couteau à sashimi, 210mm
Prix habituel $64.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $64.00 USD -
[HYPER REBORN] Couteau Seki Magoroku Yanagiba, affûté, finition oxyde noir, couteau à sashimi, Ginju, acier Honko, 180mm
Prix habituel $57.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $57.00 USD -
Couteau Yanagiba Sakai Kikuhide, aiguisé, Kikuhide Hon-Tanren, manche en corne de buffle, couteau à sashimi, acier au carbone, 205 mm
Prix habituel $48.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $48.00 USD -
Couteau Yanagiba Tojiro, Aiguisé, Acier inoxydable, Couteau à sashimi, Manche comme neuf, Peu utilisé, 220mm
Prix habituel $57.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $57.00 USD -
Couteau Yanagiba Daimonya Kagetsuna, aiguisé, acier inoxydable, Daimonya Kagetsuna Saku, 205mm
Prix habituel $26.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $26.00 USD -
Couteau Masakiku Yanagiba, aiguisé, couteau à sashimi, acier au carbone, biseau simple, légèrement usagé, 210 mm
Prix habituel $36.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $36.00 USD -
Couteau Tadafusa Yanagiba, aiguisé, couteau à sashimi, Tora, acier carbone, biseau simple, 210 mm
Prix habituel $34.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $34.00 USD -
Couteau Ichiji Yanagiba, affûté, couteau à sashimi, acier au carbone, biseau unique, fabriqué par Ichiji, 210mm
Prix habituel $42.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $42.00 USD -
Couteau Yanagiba Tessai, aiguisé, couteau à sashimi, fabriqué par Tessai, acier au carbone, biseau unique, 215 mm
Prix habituel $37.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $37.00 USD -
Couteau Yanagiba Ryutoku, aiguisé, acier inoxydable, couteau à sashimi, signes d'utilisation minimes, 225 mm
Prix habituel $29.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $29.00 USD -
Couteau Yanagiba Sakai Kokaji Kunitake, Aiguisé, Couteau à Sashimi, Manche Remplacé, Comme Neuf, 210mm
Prix habituel $39.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $39.00 USD -
Couteau Senzo Yanagiba, aiguisé, Senzou, haute qualité, couteau à sashimi, article stocké, 205 mm
Prix habituel $37.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $37.00 USD -
Couteau Yanagiba Sakai Ichiji, aiguisé, spécial Ichiji, manche en corne de buffle d'eau blanche, couteau à sashimi, 210 mm
Prix habituel $61.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $61.00 USD