Couteau Yanagiba Daimonya Kagetsuna, aiguisé, acier inoxydable, Daimonya Kagetsuna Saku, 205mm

Couteau Yanagiba Daimonya Kagetsuna

Le Yanagiba est un couteau japonais à sashimi conçu pour trancher avec élégance en un seul mouvement de traction grâce à sa longue lame. Ce couteau à sashimi en acier inoxydable est facile à utiliser et convient pour déguster des sashimis de blocs de poisson à la maison.

Ce couteau en acier inoxydable à un seul biseau est résistant à la rouille et facile à entretenir.

Affûté professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage.

Marquage : 大門屋景綱作 (Daimonya Kagetsuna Saku)

Longueur : 340mm
Longueur de la lame : 205mm
Largeur de la lame : 31mm
Épaisseur de la lame : 3mm
Poids : 115g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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