Couteau Seki Magoroku Yanagiba, aiguisé, Ginju, acier au carbone, couteau à sashimi, biseau simple, 215mm

Couteau Seki Magoroku Yanagiba

Le Yanagiba est un couteau à sashimi japonais traditionnel conçu pour réaliser des tranches nettes d'un seul mouvement de traction. Ce couteau fait partie de la série réputée Seki Magoroku Ginju et est fabriqué en acier au carbone.

Ce couteau en acier au carbone à biseau unique offre un tranchant acéré.

Affûté professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage.

Gravure : 関孫六 (Seki Magoroku), 銀寿 (Ginju), 本鋼 (Acier au carbone), etc.

Longueur : 345mm
Longueur de la lame : 215mm
Largeur de la lame : 31mm
Épaisseur de la lame : 3mm
Poids : 126g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si besoin, n'hésitez pas à demander, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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