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Kiya Takohiki Sharpened Kiya Yoshihisa Sashimi Knife Takohiki Takohiki Very Lightly Used With Box 215mm

Kiya Takohiki Sharpened Kiya Yoshihisa Sashimi Knife Takohiki Takohiki Very Lightly Used With Box 215mm

Prix habituel $69.00 USD
Prix habituel Prix promotionnel $69.00 USD
En vente Épuisé
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Kiya Takohiki.

Takohiki knives are traditional Kanto-style knives used to draw clean sashimi cuts through fish.

This item appears to have seen almost no use before being stored. It is a takohiki in clean condition.

This single-bevel carbon steel item offers excellent cutting performance.

Professionally sharpened and ready to use. Sharpening service is included in the price. Please handle with care when unpacking.

Engraving: 義久, 木屋 (Kiya).

Length: 350mm
Blade Length: 215mm
Blade Width: 21mm
Blade Thickness: 3mm
Weight: 99g

For items with "Sharpened" in the title, the blade has been sharpened by a professional Japanese sharpener in Kyoto and is razor sharp. It is ready to use without additional maintenance. If you have any questions, please feel free to contact us in English.

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