Couteau Gyuto Stone Barrier, affûté, couteau de cuisine polyvalent, 180 mm

Couteau Gyuto Stone Barrier

Le Gyuto est un couteau polyvalent adapté à la découpe de la viande, du poisson et des légumes. On observe quelques légères marques linéaires sur un côté, mais le couteau présente peu de traces d’utilisation et reste globalement propre.

Ce couteau à double biseau en acier inoxydable résiste à la rouille et est facile à entretenir.

Aiguisé par un professionnel et prêt à l’emploi. Le service d’affûtage est inclus dans le prix. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage.

Gravure : STONE BARRIER sur le manche

Longueur : 305 mm
Longueur de la lame : 180 mm
Largeur de la lame : 42 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Poids : 110 g

Pour les articles dont le titre contient « Aiguisé », la lame a été affûtée par un professionnel japonais à Kyoto et est extrêmement tranchante. Elle est prête à l’emploi sans entretien supplémentaire. Si vous avez des questions, n’hésitez pas à nous contacter en anglais.

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