Couteau Santoku Masamori, affûté, couteau multi-usage, acier spécial, laminé, peu utilisé, 175 mm

Couteau Santoku Masamori

Le Santoku est un couteau polyvalent largement utilisé pour la viande, le poisson et les légumes.

Ce couteau est en acier laminé, alliant tranchant et facilité d'utilisation.

Il est en bon état, avec peu de signes d'utilisation. Le fil étant en acier au carbone, une légère patine due au stockage est présente, mais elle disparaîtra avec l'usage et l'affûtage.

Professionnellement affûté et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec précaution lors du déballage.

Gravure : 正守 (Masamori), 特殊鋼本割込 (Acier spécial laminé)

Longueur : 295 mm
Longueur de la lame : 175 mm
Largeur de la lame : 45 mm
Épaisseur de la lame : 1-2 mm
Poids : 154 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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