Couteau Santoku Sekimagoroku Wakatake, aiguisé, acier inoxydable, couteau universel, double biseau, KAI, 170 mm

Couteau Santoku Sekimagoroku

Le Santoku est un couteau polyvalent largement utilisé pour la viande, le poisson et les légumes.

Ce couteau est en acier inoxydable à double biseau, ce qui le rend résistant à la rouille et facile à entretenir.

Il est doté d'une lame extrêmement fine, d'environ ou légèrement moins de 1 mm au niveau du dos, ce qui le rend très facile à manipuler.

Affûté professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage.

Marquage : 関孫六 (Sekimagoroku), わかたけ (Wakatake), etc.

Longueur : 300 mm
Longueur de la lame : 170 mm
Largeur de la lame : 47 mm
Épaisseur de la lame : 1 mm
Poids : 113 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si besoin, n'hésitez pas à demander, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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