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Couteau Funayuki Sakai Ichimonji Ippei, aiguisé, fin et étroit Deba, 160mm

Couteau Funayuki Sakai Ichimonji Ippei, aiguisé, fin et étroit Deba, 160mm

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Couteau Sakai Ichimonji Ippei Funayuki

Le Deba est un couteau traditionnel japonais de découpe de poisson avec une lame épaisse adaptée pour travailler autour des os. Ce couteau Funayuki a une forme similaire à un Deba, mais plus fine et plus mince. Il est léger et facile à manipuler, ce qui le rend idéal à emporter lors de sorties de pêche.

Ce couteau est en acier carbone à simple biseau, apprécié pour son tranchant exceptionnel.

Affûté professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage.

Gravure : 堺一文字一平 (Sakai Ichimonji Ippei)

Marquage de la marque : Estampille brûlée sur le manche

Longueur : 290mm
Longueur de la lame : 160mm
Largeur de la lame : 40mm
Épaisseur de la lame : 4mm
Poids : 143g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur se trouve à Kyoto, ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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