Couteau Santoku Higashi Hitachi, Aiguisé, Acier Inoxydable Laminé Ginsan, Ultra Mince, Léger, 155mm

Couteau Santoku Higashi Hitachi

Le Santoku est un couteau polyvalent largement utilisé pour préparer la viande, le poisson et les légumes. Ce couteau est doté d'un acier de coutellerie inoxydable Ginsan de première qualité laminé comme matériau de base. Il est extrêmement fin, avec un dos d'environ 1 mm d'épaisseur, ce qui le rend léger et facile à manipuler.

Ce couteau est en acier laminé à double biseau, offrant à la fois une coupe nette et une facilité d'utilisation.

Aiguisé professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'aiguisage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage.

Gravure : 東日立 (Higashi Hitachi), 銀三割込 (Acier laminé Ginsan)

Longueur : 270 mm
Longueur de la lame : 155 mm
Largeur de la lame : 42 mm
Épaisseur de la lame : 1 mm
Poids : 74 g

AFFÛTÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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