Couteau Yasuyuki Sujihiki, aiguisé, Gyuto, couteau de chef, trancheur, simple tranchant, acier inoxydable, INOX, également pour Sashimi

Couteau Sujihiki de Yasuyuki

Le couteau Sujihiki est plus fin qu'un Gyuto, ce qui le rend idéal pour trancher la viande et d'autres ingrédients, c'est pourquoi on l'appelle souvent trancheuse. Il est plus léger qu'un Gyuto, il peut donc être utilisé comme un couteau polyvalent. Si vous recherchez un couteau plus grand pour un usage domestique, c'est une excellente option.

Un nom est gravé sur le traversin. Cela a été pris en compte dans le prix, ce qui en fait une bonne affaire pour ceux qui ne se soucient pas de ce détail.

Le couteau a été affûté, il coupe donc bien et est prêt à l'emploi. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Ce couteau comporte les gravures « 手打 » (forgé à la main), « 康之 » (Yasuyuki) et « INOX ».

Longueur : 385 mm
Longueur de la lame : 255 mm
Largeur de la lame : 31 mm
Épaisseur de la lame : 2-3 mm
Poids : 178g

Affûté par un taille-crayon japonais. Très tranchant. Le taille-crayon se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous en avez, n'hésitez pas à demander, anglais disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION du Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier à une boîte postale.
・Certaines zones de pays seront soumises à des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe occidentale sont acceptés).