Couteau Santoku Sakai Kanefusa, aiguisé, couteau tout usage, Hon-Warikomi, 3 couches, double tranchant

Couteau Santoku Sakai Kanefusa

Le couteau Santoku est un couteau polyvalent adapté à la viande, au poisson et aux légumes. Ce couteau présente une construction Hon-Warikomi (trois couches), ce qui le rend relativement facile à entretenir tout en offrant une excellente netteté.

Le couteau a été affûté, il coupe donc bien et est prêt à l'emploi. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Ce couteau porte la gravure "堺鐘房" (Sakai Kanefusa).

Longueur : 290mm
Longueur de la lame : 165mm
Largeur de la lame : 46mm
Épaisseur de la lame : 2mm
Poids : 138g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la majeure partie des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest est acceptable).