Passer aux informations produits
1 de 10

My Store

Minamoto Masamori Gyuto, aiguisé, couteau tout usage, Honke, couteau occidental, à double tranchant

Minamoto Masamori Gyuto, aiguisé, couteau tout usage, Honke, couteau occidental, à double tranchant

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau Gyuto de Minamoto Masamori

Il s'agit d'un Gyuto, ou couteau de chef, avec une longueur de lame d'environ 24 cm.

Au sens occidental, c'est un couteau polyvalent, et si vous recherchez un couteau légèrement plus grand pour un usage domestique, c'est un choix recommandé.

Le couteau a été affûté, il coupe donc bien et est prêt à l'emploi. Cependant, veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Ce couteau comporte les gravures « 特級 » (qualité spéciale), « 登録 » (enregistré), « 源正守 » (Minamoto Masamori) et « 本家製 » (Honke-sei).

Longueur : 360 mm
Longueur de la lame : 240 mm
Largeur de la lame : 43 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Poids : 157g

Affûté par un taille-crayon japonais. Très tranchant. Le taille-crayon se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous en avez, n'hésitez pas à demander, anglais disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION du Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier à une boîte postale.
・Certaines zones de pays seront soumises à des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe occidentale sont acceptés).
Afficher tous les détails

Meet the Founder, Yoichiro

Watch the Video & Learn More

Les couteaux japonais sont-ils difficiles à comprendre ? N'hésitez pas à nous demander !

Besoin d'aide pour choisir le bon couteau japonais ? Nos aiguiseurs et artisans qualifiés de couteaux japonais sont là pour répondre à vos questions avec soin et expertise. N'hésitez pas à nous interroger !

Our Knives Go Around the World

See how customers around the world are using their Yoichiro Knife finds — in professional kitchens, home cooking, and pop-up shops.

View the Customer Gallery