Couteau à trancher à un seul tranchant, aiguisé, Kanemasa Sujihiki de Minamoto, couteau occidental, également pour sashimi, yanagi, avec manche gravé

Couteau Sujihiki Minamoto Kanemasa

Ce couteau a été aiguisé d'un côté et conserve son fil à un seul biseau.
Bien qu'il s'agisse d'un couteau de style occidental, son fil à un seul biseau le rend également adapté à la découpe de sashimi.

Le couteau a été aiguisé, il coupe donc bien et est prêt à l'emploi. Cependant, veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'aiguisage.

Ce couteau présente les gravures "登録源兼正" (Minamoto Kanemasa enregistré), "2N" et des caractères sur le manche.

Longueur : 340 mm
Longueur de la lame : 220 mm
Largeur de la lame : 33 mm
Épaisseur de la lame : 1-2 mm
Poids : 125 g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines régions de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont corrects.)