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Couteau Masamoto Yanagiba, aiguisé, couteau à sashimi, manche en corne de buffle d'eau, couteau japonais, à un seul tranchant

Couteau Masamoto Yanagiba, aiguisé, couteau à sashimi, manche en corne de buffle d'eau, couteau japonais, à un seul tranchant

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Couteau Yanagiba de Masamoto

Le couteau Yanagiba est le type de couteau le plus courant pour trancher le sashimi.
Avec une longueur de lame d'environ 20 cm, ce couteau Yanagiba est facile à manipuler et parfait pour ceux qui veulent expérimenter un couteau à sashimi Masamoto ou prendre plaisir à trancher du sashimi à partir de filets de poisson à la maison.
Ce couteau a été bien entretenu et est toujours en excellent état.

Le couteau a été affûté, il coupe donc bien et est prêt à l'emploi. Cependant, veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Ce couteau comporte les gravures « 登録 » (Enregistré), « 正本 » (Masamoto) et « 秀 » (Shu). L'extrémité du manche porte également le marquage « 正本 » (Masamoto).

Longueur : 345 mm
Longueur de la lame : 200 mm
Largeur de la lame : 26 mm
Épaisseur de la lame : 4-5 mm
Poids : 116g

Affûté par un taille-crayon japonais. Très tranchant. Le taille-crayon se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous en avez, n'hésitez pas à demander, anglais disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION du Japon

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