Couteau Kunishige Usuba, aiguisé, Tenroku, édition spéciale, à simple tranchant, Nakiri

Couteau Usuba Kunishige

L'Usuba est un couteau japonais traditionnel à un seul tranchant, principalement utilisé pour couper des légumes, comme la réalisation de fines tranches pour des plats tels que les rouleaux de daikon (桂むき).

Fabriqué en acier au carbone, ce couteau offre un tranchant exceptionnel.

Il a été affûté par des experts et est prêt à l'emploi dès sa sortie de l'emballage. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Ce couteau porte la gravure "國重" (Kunishige) et "特製" (Fabriqué Spécialement). Le manche présente également une marque au fer à l'effigie de la marque.

Longueur : 295mm
Longueur de la lame : 155mm
Largeur de la lame : 38mm
Épaisseur de la lame : 3-4mm
Poids : 129g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Rasoir tranchant. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous en avez, n'hésitez pas à demander, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont concernés).