Couteau Deba Ibuki, Aiguisé, Seki Magoroku, Rayure sur le Dos, 155mm

Couteau Deba IbukiLe Deba est un couteau japonais traditionnel conçu pour la préparation du poisson, avec une lame épaisse adaptée au travail autour des arêtes. Il y a quelques marques d'impact mineures sur le dos, mais dans l'ensemble, c'est un bon couteau avec relativement peu de signes d'utilisation.Ce couteau en acier au carbone à simple biseau offre un excellent tranchant.Aiguisé professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec précaution lors du déballage.Gravure : 伊吹 (Ibuki), 関孫六 (Seki Magoroku)

Longueur : 290mm
Longueur de la lame : 155mm
Largeur de la lame : 50mm
Épaisseur de la lame : 7-8mm
Poids : 255g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'aurez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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