Couteau Takeaki Kama-Usuba, affûté, manche en corne de buffle, biseau simple, Nakiri, acier au carbone, Betsuuchi, Takeuchi Hamono, 185 mm

Couteau Takeaki Kama-UsubaLe Kama-Usuba est un type d'Usuba conçu pour la préparation délicate des légumes, y compris l'épluchage katsuramuki et la découpe décorative. Ce couteau ne montre presque aucun signe d'utilisation. Veuillez excuser les petites taches, rayures et marques d'affûtage dues au stockage. Un étui de protection est inclus.Ce couteau en acier au carbone à simple biseau offre un excellent tranchant.Aiguisé professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage.Gravure : 竹晃 (Takeaki), 別打 (Betsuuchi)

Longueur : 320 mm
Longueur de la lame : 185 mm
Largeur de la lame : 43 mm
Épaisseur de la lame : 3-4 mm
Poids : 177 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Rasoir tranchant. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si besoin, n'hésitez pas à demander, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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