Couteau Usuba Masamoto Sohonten, aiguisé, manche en corne de buffle, biseau simple, Nakiri, légèrement utilisé, 215mm

Couteau Usuba Masamoto SohontenL'Usuba est conçu pour la préparation délicate des légumes, y compris l'épluchage katsuramuki et les découpes décoratives. Il s'agit d'un grand Usuba de la marque Masamoto Sohonten, montrant peu de signes d'utilisation et une usure minimale de la lame.Ce couteau en acier carbone à biseau unique offre une excellente netteté.Affûté professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage.Gravure : 登録 (Enregistré), 正本総本店 (Masamoto Sohonten)Gravure : 正本 (Masamoto) sur le talon du manche

Longueur : 365 mm
Longueur de la lame : 215 mm
Largeur de la lame : 48 mm
Épaisseur de la lame : 5 mm
Poids : 258 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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