Couteau Izutsuki Kiya Nakiri, aiguisé, manche en corne de buffle d'eau, finition Kurouchi, acier Yasuki Blue Paper, 160 mm

Couteau Nakiri Izutsuki Kiya

Le Nakiri est un couteau à légumes à double tranchant avec un bord droit qui facilite la coupe des légumes. Ce couteau est en très bon état, avec la finition Kurouchi toujours magnifiquement préservée. C'est un magnifique couteau Nakiri authentique de la marque Izutsuki Kiya avec un manche en corne de buffle d'eau.

Ce couteau en acier au carbone à double biseau offre un tranchant aiguisé.

Affûté professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage.

Gravure : logo Izutsuki Kiya, 木屋 (Kiya), 安来鋼青紙 (Acier Yasuki Blue Paper)

Longueur : 300 mm
Longueur de la lame : 160 mm
Largeur de la lame : 51 mm
Épaisseur de la lame : 4 mm
Poids : 162 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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