Couteau bunka Mt. Fuji Logo, aiguisé, couteau santoku, style kiritsuke, lame fine, Kumo Fuji, acier inoxydable, 160 mm

Mt. Fuji Logo Couteau BunkaLe Bunka combine les caractéristiques du Santoku et du Gyuto, ce qui en fait un couteau polyvalent. Sa pointe est adaptée aux tâches détaillées telles que l'ébarbage des nerfs de la viande. Ce Bunka de style Kiritsuke a été très peu utilisé et reste en excellent état.Ce couteau en acier inoxydable à double biseau est résistant à la rouille et facile à entretenir.Aiguisé professionnellement et prêt à l'emploi. Un service d'aiguisage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage.Gravure : logo 富士山 (Mt. Fuji), acier inoxydable

Longueur : 275mm
Longueur de la lame : 160mm
Largeur de la lame : 42mm
Épaisseur de la lame : 1mm
Poids : 79g

AIGUISÉ par un affûteur japonais. Rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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