Couperet chinois Takemine, aiguisé, acier au carbone, double biseau, protège-lame inclus, 200 mm

Hachoir chinois Takemine

Le hachoir chinois est un couteau polyvalent adapté à la viande, au poisson et aux légumes, et peut être utilisé pour trancher, hacher et émincer. Ce couteau semble avoir été peu utilisé et reste en bon état. L'étui de protection le rend pratique pour le transport et le rangement.

Ce couteau en acier au carbone à double biseau offre un tranchant aiguisé.

Affûté professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec précaution lors du déballage.

Gravure : 竹峰 (Takemine)

Longueur : 315 mm
Longueur de la lame : 200 mm
Largeur de la lame : 85 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Poids : 347 g

AIGUISÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous en avez, n'hésitez pas à demander, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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