Couteau Masamoto Takohiki, aiguisé, manche en corne de buffle, Tako-Hiki, Hidemasa, gros dommage sur la virole, 275 mm

Couteau Takohiki Masamoto

Le Takohiki est un couteau japonais long et étroit utilisé pour trancher le sashimi, communément appelé couteau à sashimi de style Kanto.

Ce couteau est en acier au carbone à un seul biseau, offrant un excellent tranchant.

Il présente des signes d'utilisation minimes et est en très bon état, mais il y a des dommages importants causés par des insectes sur la virole en corne de buffle. Il peut encore être utilisable tel quel, mais un remplacement du manche devrait être envisagé, et cela se reflète dans le prix. Puisqu'il s'agit d'un couteau japonais, le manche devrait être facile à remplacer.

Affûté professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage.

Gravure : 登録 (Enregistré), 正本 (Masamoto), 秀 (Hide)

Gravure : 秀正 (Hidemasa) sur l'extrémité du manche

Longueur : 420mm
Longueur de la lame : 275mm
Largeur de la lame : 22mm
Épaisseur de la lame : 3mm
Poids : 92g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Rasoir affûté. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous en avez, n'hésitez pas à demander, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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