Avec poinçon du fabricant, couteau Deba, aiguisé, acier carbone, biseau unique, marquages illisibles, légèrement utilisé, 155 mm

Couteau Deba avec poinçon du fabricant

Le Deba est un couteau japonais traditionnel conçu pour la préparation du poisson, avec une lame épaisse adaptée pour travailler autour des arêtes.

Ce couteau est en acier carbone à simple biseau, offrant un excellent tranchant.

Il y a un poinçon de fabricant qui semble indiquer "Registered, ___", mais il ne peut être lu clairement. Le couteau lui-même est un très bon Deba en bon état avec des signes d'utilisation minimes.

Affûté professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage.

Gravure : 登録 (Enregistré), ___作, illisible

Longueur : 285mm
Longueur de la lame : 155mm
Largeur de la lame : 48mm
Épaisseur de la lame : 7mm
Poids : 236g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer les frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, en anglais.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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