Couteau Funayuki Yoshikane, aiguisé, fin, Deba fin, Yoshikane, Honbazuke, Spécial, 150mm

Couteau Yoshikane Funayuki

Le Funayuki est un couteau japonais fin, adapté à un large éventail de tâches, de la préparation du poisson à la découpe des légumes.

Ce couteau est en acier carbone à biseau unique, offrant un excellent tranchant.

Un Funayuki fin et étroit de style Deba. Léger et facile à manipuler, il convient également pour les excursions de pêche.

Affûté professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec précaution lors du déballage.

Gravure : 義兼作 (Yoshikane), 本刃付 (Hon-Hazuke)

Marque : Tampon gravé au feu sur le manche

Longueur : 275mm
Longueur de la lame : 150mm
Largeur de la lame : 39mm
Épaisseur de la lame : 4mm
Poids : 125g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Affûtage rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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