Couteau Santoku Glestain, affûté, couteau multi-usage, alvéolé, biseau légèrement asymétrique, très peu utilisé, 170 mm

Couteau Santoku Glestain

Le Santoku est un couteau polyvalent largement utilisé pour la viande, le poisson et les légumes.

Ce couteau est en acier inoxydable à double biseau, ce qui le rend résistant à la rouille et facile à entretenir.

Il semble avoir été légèrement utilisé. Les couteaux Glestain sont souvent légèrement à simple biseau même lorsqu'ils sont à double tranchant, et ce couteau est plus affûté du côté alvéolé.

Affûté professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage.

Gravure : Glestain, logo

Longueur : 300 mm
Longueur de la lame : 170 mm
Largeur de la lame : 49 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Poids : 154 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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