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Couteau Nakiri Kanetsune, affûté, Hon-Warikomi DP, à double tranchant, couteau à légumes, 160 mm

Couteau Nakiri Kanetsune, affûté, Hon-Warikomi DP, à double tranchant, couteau à légumes, 160 mm

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Couteau Kanetsune Nakiri

Il s'agit d'un couteau nakiri de la marque Kanetsune.

Le nakiri est conçu pour la préparation des légumes, et cet article semble avoir été stocké avec une utilisation minimale. Le manche conserve son autocollant d'origine, bien que légèrement usé.

Ce couteau présente une construction hon-warikomi DP à double tranchant, alliant tranchant et durabilité.
Un couteau à légumes fiable, adapté à une utilisation quotidienne et constante en cuisine.

Le couteau a été aiguisé et est prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix inclut les frais d'aiguisage.

Il porte les gravures "名匠" (Chef-d'œuvre), "兼常作" (Kanetsune), et "本割込DP" (Hon-Warikomi DP).

Longueur : 290mm
Longueur de la lame : 160mm
Largeur de la lame : 46mm
Épaisseur de la lame : 2mm
Poids : 179g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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