Couteau Wa-Santoku Hisatsugu, aiguisé, manche en corne de buffle d'eau, couteau tout usage, Hagane, 165 mm

Couteau Hisatsugu Wa-Santoku

Il s'agit d'un couteau wa-santoku de Hisatsugu.

Le wa-santoku combine l'atmosphère d'un couteau japonais traditionnel avec la polyvalence nécessaire pour la viande, le poisson et les légumes. Ce couteau fait main est plus épais près du talon du côté du dos et s'amincit vers la pointe. Il semble avoir été utilisé avec soin et correctement entretenu au fil du temps.

Ce couteau est à double tranchant et fabriqué en hagane (acier au carbone), offrant un excellent tranchant.
Son effilement façonné à la main et son toucher traditionnel le rendent attrayant pour les utilisateurs qui apprécient le caractère des couteaux de cuisine japonais faits à la main.

Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'aiguisage.

Il porte les gravures "登録" (Enregistré) et "久次作" (Hisatsugu).

Longueur : 310 mm
Longueur de la lame : 165 mm
Largeur de la lame : 45 mm
Épaisseur de la lame : 4-5 mm
Poids : 109 g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・Un NUMÉRO DE TÉLÉPHONE peut être requis pour la livraison
・La livraison en boîte postale n'est pas disponible dans certains pays
・Certaines zones éloignées peuvent entraîner des frais supplémentaires (généralement 25 $ ou plus)

Veuillez noter que votre paiement à notre boutique couvre uniquement le prix de l'article + les frais d'expédition.
Les taxes d'importation (telles que la TVA ou la taxe de vente) peuvent s'appliquer à l'arrivée, selon la réglementation de votre pays.