Couteau Deba Sekimagoroku, aiguisé, Ume, acier au carbone, un seul biseau, 155 mm

Couteau Deba Sekimagoroku

Le Deba est un couteau japonais traditionnel conçu pour préparer le poisson, avec une lame épaisse adaptée au travail autour des arêtes.

Ce couteau est en acier au carbone à un seul biseau, offrant un excellent tranchant.

Un couteau Deba fiable en acier au carbone de marque Sekimagoroku.

Affûté professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage.

Gravure : 関孫六 (Sekimagoroku), 梅 (Ume)

Longueur : 285mm
Longueur de la lame : 155mm
Largeur de la lame : 49mm
Épaisseur de la lame : 7mm
Poids : 226g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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