Couteau Santoku Ginga Komachi, aiguisé, violet, Kai Corporation, 185 mm

Couteau Santoku Ginga Komachi

Le Santoku est un couteau de cuisine polyvalent largement utilisé pour la préparation de la viande, du poisson et des légumes. Ce couteau est de la marque de confiance Kai. Le manche violet est tout à fait distinctif. Bien qu'il y ait de petites rayures dues à l'entretien, il reste un couteau fonctionnel qui peut continuer à être utilisé pendant de nombreuses années avec des soins appropriés.

Ce couteau est à double tranchant et en acier inoxydable, ce qui le rend résistant à la rouille et facile à entretenir.

Affûté professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage.

Marquages : KAI, 銀河小町 (Ginga Komachi), etc.

Longueur : 310 mm
Longueur de la lame : 185 mm
Largeur de la lame : 44 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Poids : 112 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous en avez, n'hésitez pas à demander, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION du Japon

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