Couteau de chef Seki Magoroku Gyuto, aiguisé, Wakatake, acier inoxydable, 180 mm

Couteau Gyuto Seki Magoroku

Le Gyuto est un couteau de chef japonais polyvalent, adapté pour couper la viande, les légumes et le poisson. Cet exemplaire semble avoir été stocké avec peu d'utilisation. Il n'y a presque aucun signe d'usure de la lame et il reste en très bon état de propreté.

Ce couteau est à double tranchant et en acier inoxydable, ce qui le rend résistant à la rouille et facile à entretenir.

Affûté professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec précaution lors du déballage.

Inscriptions : 関孫六 (Seki Magoroku), わかたけ (Wakatake)

Longueur : 310mm
Longueur de la lame : 180mm
Largeur de la lame : 43mm
Épaisseur de la lame : 1mm
Poids : 108g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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