Couteau Ko-Santoku Seki Yoshihide, affûté, couteau Petty large, acier plaqué or, 135 mm

Couteau Santoku Seki Yoshihide Petit

Le Santoku est un couteau de cuisine polyvalent largement utilisé pour préparer la viande, le poisson et les légumes. Il s'agit d'un couteau Santoku compact qui offre une excellente maniabilité. Avec sa lame plus courte, il pourrait également être considéré comme un couteau de type Petty large.

Ce couteau est doté d'une construction en acier laminé à double tranchant, alliant une performance de coupe aiguisée à une facilité d'utilisation.

Affûté professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec précaution lors du déballage.

Marquages : 関吉秀作 (Seki Yoshihide Saku), 割込GOLD (Laminé GOLD)

Longueur : 250 mm
Longueur de la lame : 135 mm
Largeur de la lame : 35 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Poids : 81 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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