Couteau Nakiri Sumigama, Aiguisé, Hon-Warikomi, Couteau à légumes, 160mm

Couteau Nakiri Sumikama

Le Nakiri est un couteau à légumes à double biseau avec un bord droit qui rend la coupe des légumes facile et efficace. Il s'agit d'un Nakiri Honwarikomi avec un cœur en acier au carbone aiguisé, laminé au centre pour une forte performance de coupe.

Ce couteau est doté d'une construction en acier laminé à double biseau, offrant à la fois une performance de coupe nette et une facilité de manipulation.

Aiguisé professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'aiguisage est inclus dans le prix. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage.

Marques : 別作 (Fabriqué sur mesure), 炭竃作 (Sumikama), 本割込 (Acier laminé Honwarikomi)

Longueur : 290mm
Longueur de la lame : 160mm
Largeur de la lame : 44mm
Épaisseur de la lame : 1-2mm
Poids : 144g

AIGUISÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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