Couteau Gyuto Noshu Magoroku, aiguisé, pointe Sakimaru, lame perforée, acier au molybdène, style Santoku, 185 mm

Couteau Gyuto Noshu Magoroku

Il s'agit d'un couteau gyuto de Noshu Magoroku.

Le gyuto est un couteau de chef polyvalent adapté à la viande, au poisson et aux légumes. Il semble s'agir d'un article stocké et peu utilisé. La lame est perforée, et le métal au-dessus et en dessous de chaque trou est légèrement surélevé, aidant les aliments à se détacher plus facilement de la surface de la lame.

Ce couteau est à double tranchant et en acier inoxydable, il est donc résistant à la rouille et facile à entretenir.
La conception perforée est particulièrement utile lors de la découpe d'ingrédients qui ont tendance à coller, rendant le travail de préparation plus fluide et plus rapide.

Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à être utilisé immédiatement après réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il porte les marques "濃州孫六作" (Noshu Magoroku).

Longueur : 320mm
Longueur de la lame : 185mm
Largeur de la lame : 43mm
Épaisseur de la lame : 1-2mm
Poids : 167g

AFFÛTÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・Un NUMÉRO DE TÉLÉPHONE peut être requis pour la livraison
・La livraison en boîte postale n'est pas disponible dans certains pays
・Certaines zones reculées peuvent entraîner des frais supplémentaires (généralement 25 $ ou plus)

Veuillez noter que votre paiement à notre boutique ne couvre que le prix de l'article + les frais d'expédition.
Des taxes d'importation (telles que la TVA ou la taxe de vente) peuvent s'appliquer à l'arrivée, selon les réglementations de votre pays.