Couteau Usuba Masamoto, Aiguisé, Manche en Corne de Buffle, Couteau à Légumes à Biseau Simple, 200 mm

Couteau Usuba Masamoto

L'Usuba est conçu pour le travail délicat des légumes comme le katsuramuki et la découpe décorative. Il présente une patine typique de l'acier au carbone, mais le tranchant aiguisé montre une finition argentée nette. La virole en corne de buffle d'eau présente des dommages causés par des insectes et une zone pointue, qui a été limée et arrondie. Ceci est reflété dans le prix, ce qui en fait une bonne affaire pour ceux qui ne sont pas gênés par le problème esthétique.

Ce couteau est doté d'une lame en acier au carbone à simple biseau, réputée pour sa performance de coupe affûtée.

Aiguisé professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'aiguisage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage.

Marques : 登録 (Enregistré), 正本 (Masamoto), 秀 (Shu)

Longueur : 340 mm
Longueur de la lame : 200 mm
Largeur de la lame : 40 mm
Épaisseur de la lame : 4-5 mm
Poids : 193 g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon, comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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