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Couteau Gyuto Sakai Ryujin, affûté, couteau multi-usage, acier laminé, DP, lame droite, 175 mm

Couteau Gyuto Sakai Ryujin, affûté, couteau multi-usage, acier laminé, DP, lame droite, 175 mm

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Couteau Gyuto Sakai Ryujin

Le Gyuto est un couteau polyvalent adapté à la viande, au poisson et aux légumes, doté d'une longue lame étroite.

Ce couteau est en acier laminé, combinant tranchant et facilité de manipulation.

Il présente de petites rayures visibles, probablement dues à l'entretien, et cela est reflété dans le prix. Une bonne affaire pour ceux que cela ne dérange pas.

Affûté professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage.

Gravure : 堺竜神 (Sakai Ryujin), 特殊鋼本割込 (Acier spécial laminé), DP, 鍛錬 (Forgé), etc.

Longueur : 300mm
Longueur de la lame : 175mm
Largeur de la lame : 44mm
Épaisseur de la lame : 2mm
Poids : 136g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'aurez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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