Couteau de chef Minamoto Hiroaki, aiguisé, couteau universel, acier au carbone, premium, 335 mm

Couteau de chef Minamoto Hiroaki

Le Gyuto est un couteau polyvalent adapté à la viande, au poisson et aux légumes, doté d'une longue et étroite lame.

Ce couteau est en acier au carbone à double biseau, offrant un excellent tranchant.

Il y a une légère patine typique de l'acier au carbone, mais elle est peu profonde et légère, et le tranchant présente une finition argentée nette.

Affûté professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage.

Gravure : 登録商標 (Marque déposée), 源宏明 (Minamoto Hiroaki), 特上 (Premium)

Longueur : 465mm
Longueur de la lame : 335mm
Largeur de la lame : 61mm
Épaisseur de la lame : 2mm
Poids : 290g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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