Couteau Yanagiba Sakai Kanenaka, aiguisé, manche en corne de buffle d'eau blanche, couteau à sashimi, Senshu Sakai Kanenaka Kinsei, emballé, excellent état de conservation, 210mm

Couteau Yanagiba Sakai Kanenaka

Le Yanagiba est un couteau à sashimi japonais conçu pour trancher magnifiquement en un seul mouvement de traction grâce à sa longue lame. C'est un beau couteau avec un manche en corne de buffle d'eau blanche. Il semble avoir été entreposé avec très peu d'utilisation. Il a été bien conservé, et l'acier au carbone est resté propre.

Ce couteau en acier au carbone à biseau unique offre un tranchant aiguisé.

Affûté professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec précaution lors du déballage.

Gravure : 泉州堺カネ中謹作 (Senshu Sakai Kanenaka Kinsei)

Longueur : 345 mm
Longueur de la lame : 210 mm
Largeur de la lame : 30 mm
Épaisseur de la lame : 4 mm
Poids : 116 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer les coûts d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, en anglais.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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