Couteau Santoku Nozaki, affûté, KAI, couteau universel, spécial Hiroyuki Nozaki, 170 mm

Couteau Santoku Nozaki

Le Santoku est un couteau polyvalent largement utilisé pour la viande, le poisson et les légumes.

Ce couteau est en acier inoxydable à double biseau, ce qui le rend résistant à la rouille et facile à entretenir.

Un couteau fiable de la marque KAI. Hiroyuki Nozaki est un chef japonais bien connu, souvent vu à la télévision. Il présente de petites éraflures dues à une utilisation normale, mais il a encore de nombreuses années d'utilisation devant lui.

Affûté professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage.

Marquage : 別作 (Spécial), 野崎 (Nozaki), 野崎洋光 (Hiroyuki Nozaki), logo KAI, etc.

Longueur : 295 mm
Longueur de la lame : 170 mm
Largeur de la lame : 47 mm
Épaisseur de la lame : 1-2 mm
Poids : 118 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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