Couteau Yanagiba Sakai Toshikiku, aiguisé, Betsuuchi, couteau à sashimi, légèrement utilisé, excellent état, 210mm

Couteau Yanagiba Sakai Toshikiku

Le Yanagiba est un couteau à sashimi japonais conçu pour couper magnifiquement en un seul mouvement de traction grâce à sa longue lame. Ce couteau ne présente pratiquement aucun signe d'utilisation et reste en excellent état.

Ce couteau en acier au carbone à un seul biseau offre un tranchant aiguisé.

Aiguisé professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'aiguisage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage.

Gravure : 堺壽菊別打 (Sakai Toshikiku Betsuuchi)

Longueur : 340 mm
Longueur de la lame : 210 mm
Largeur de la lame : 29 mm
Épaisseur de la lame : 3-4 mm
Poids : 119 g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur est à Kyoto, ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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