Couteau Deba Sakai Harumasa, affûté, de première qualité, autocollant lame Sakai, article non utilisé et stocké, en boîte, 170 mm

Couteau Deba Sakai Harumasa

Le Deba est un couteau japonais traditionnel conçu pour préparer le poisson, avec une lame épaisse adaptée au travail autour des arêtes.

Ce couteau en acier carbone à biseau unique offre une excellente netteté.

Il semble avoir été stocké sans avoir été utilisé. Une légère ternissure due au stockage a été constatée, il a donc été affûté par un professionnel. L'autocollant est resté propre et la boîte d'origine est incluse. Veuillez prévoir de légères taches de stockage, de petites rayures et des marques d'affûtage.

Affûté par un professionnel et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage.

Gravure : 堺治正 (Sakai Harumasa), 極上 (Premium)

Marquage : Autocollant sur le manche

Longueur : 315 mm
Longueur de la lame : 170 mm
Largeur de la lame : 51 mm
Épaisseur de la lame : 8-9 mm
Poids : 286 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Affûtage rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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