Couteau de chef Mizuta Kunimitsu, Aiguisé, Fabriqué par Mizuta Kunimitsu, Couteau tout usage, Sujihiki, 200mm

Couteau Gyuto Mizuta Kunimitsu

Le Gyuto est un couteau polyvalent adapté à la viande, au poisson et aux légumes. C'est un Gyuto fin et élégant. Quelques rayures dues à l'affûtage et à l'entretien sont présentes, mais elles ne devraient pas affecter l'utilisation continue.

Ce couteau est en acier au carbone à double biseau, apprécié pour son tranchant exceptionnel.

Affûté professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec précaution lors du déballage.

Gravure : 水田國光作 (Fabriqué par Mizuta Kunimitsu)

Longueur : 320mm
Longueur de la lame : 200mm
Largeur de la lame : 36mm
Épaisseur de la lame : 2-3mm
Poids : 144g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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