Couteau Santoku Tsunanobu, aiguisé, couteau de cuisine polyvalent, Kyoto Tsunanobu, forgé, 165 mm

Couteau Santoku Tsunanobu

Le Santoku est un couteau polyvalent très utilisé pour préparer la viande, le poisson et les légumes. Il présente de légères éraflures dues à une utilisation normale, mais le couteau reste en très bon état. La construction en acier laminé offre d'excellentes performances de coupe.

Ce couteau est en acier laminé à double tranchant, offrant à la fois un excellent tranchant et une facilité d'entretien.

Aiguisé professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'aiguisage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage.

Gravure : 京都 (Kyoto), 常信 (Tsunanobu), 鍛錬 (Forgé)

Longueur : 300mm
Longueur de la lame : 165mm
Largeur de la lame : 44mm
Épaisseur de la lame : 1-2mm
Poids : 143g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Affûtage rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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