Couteau Santoku Sakaiya Shinsaku, aiguisé, couteau universel, Hon-Warikomi, traitement DP, 160 mm

Couteau Santoku Sakaiya Shinsaku

Le Santoku est un couteau polyvalent largement utilisé pour préparer la viande, le poisson et les légumes. Ce couteau montre des signes minimes d'utilisation et semble facile à manipuler dans les tâches quotidiennes de la cuisine.

Ce couteau est en acier laminé à double biseau, offrant à la fois un excellent tranchant et une facilité d'entretien.

Affûté professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage.

Gravure : 堺屋真作 (Sakaiya Shinsaku), 本割込 (Hon-Warikomi), DP処理 (DP Processed)

Longueur : 285 mm
Longueur de la lame : 160 mm
Largeur de la lame : 37 mm
Épaisseur de la lame : 1-2 mm
Poids : 127 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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