Couteau Mukimono Sakai Kiku, affûté, Mizuta Kunimitsu, double biseau, 105 mm

Couteau Mukimono Sakai Kiku

Le Mukimono est conçu pour la découpe décorative et le travail détaillé des fruits et légumes. Ce couteau a très peu servi et reste en excellent état. La gravure de la lame et le marquage du manche diffèrent, ce qui suggérait initialement un remplacement du manche. Cependant, après recherche, de multiples exemples ont été trouvés avec une lame Sakai Kiku et un marquage de manche Mizuta Kunimitsu, indiquant que cette combinaison est probablement d'origine.

Ce couteau est en acier carbone à double biseau, apprécié pour son tranchant exceptionnellement aiguisé.

Affûté professionnellement et prêt à l'emploi. Le service d'affûtage est inclus dans le prix. Veuillez manipuler avec précaution lors du déballage.

Gravure : 別打 (Forge spéciale), 堺菊 (Sakai Kiku)

Marque estampillée : 水田國光 (Mizuta Kunimitsu)

Longueur : 230mm
Longueur de la lame : 105mm
Largeur de la lame : 29mm
Épaisseur de la lame : 2-3mm
Poids : 57g

AIGUISÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・Un NUMÉRO DE TÉLÉPHONE peut être requis pour la livraison
・La livraison en boîte postale n'est pas disponible dans certains pays
・Certaines zones éloignées peuvent entraîner des frais supplémentaires (généralement 25 $ ou plus)

Veuillez noter que votre paiement à notre boutique couvre uniquement le prix de l'article + les frais d'expédition.
Des taxes à l'importation (telles que la TVA ou la taxe de vente) peuvent s'appliquer à l'arrivée, en fonction de la réglementation de votre pays.